香槟酒的独特之处在哪里

香槟酒种类繁多,因为每个品牌都能够按照各自的方法进行调配,而调配的可能性又是无限的。

blending

果农或酿酒师通过将具有不同芳香和感官特征的来自于各个产区、各类品种和不同年份的基酒混合,调配出一款独一无二、特色鲜明的香槟酒,并且年复一年的将这种风格延续下去。

base still wines